【台湾カステラ】久々に焼いたらヒョウ柄が出た

8合目で、やや成功の兆しを見せた台湾カステラその後、型の大きさをひと回り小さな15cm角で焼いても、なかなかの出来栄えだった✨ 台湾カステラも作れるようになったなー♪なんて気を良くしてしばらく作ってなかったんですが、久々に食べたいなぁと思って焼いたんです。撃沈......

パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。＜取得した修了証＞＊Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie ＊Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie

joli!joli!さん