野菜たっぷり冷しゃぶ、冬瓜の煮物、低温調理の卵豆腐の夜ごはん

今日の夜ごはんです。今日は、だんなさまがコロナワクチン（モデルナ）の接種2回目でした。発熱したらさっぱりしたものが食べたいかなぁ？と思って、冷しゃぶなどの冷たいお料理を色々と作りました。まずは、冷しゃぶ。野菜たっぷり♪大きめの豚肩ろーすスライスをしゃぶしゃ......

パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。＜取得した修了証＞＊Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie ＊Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie

joli!joli!さん