いつだったか…クイーンズ伊勢丹で見つけた「ドラえもんどら焼き」なんと、あのカステラの文明堂さんから出ているそうです。ちゃんとしたどら焼き!ということで、買ってみました。ドラえもんデザインのパッケージもかわいいな中のどら焼きにも、ドラえもんの焼印!どら焼き......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie