箱根「ちもと」の「湯もち」と「ちもとまんじゅう」と「八里」

箱根「ちもと」の「湯もち」と「ちもとまんじゅう」と「八里」
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    おいしそう！

箱根のお菓子をいただきました。「ちもと」さんの、湯もち、ちもとまんじゅう、八里箱根にのれんをだして70年だそう。食品添加物など人工的な素材は極力使わず、素材の力だけで完成する和菓子を作っているそうです。作りたてにこだわり、出来上がったお菓子をそのままお客様......

joli!joli!さん

joli!joli!さん

パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。 ＜取得した修了証＞ ＊Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie ＊Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie