昨日の夜ごはんです。昨日はちび子の命日で、今日はお誕生日。ということで、ちょっとご馳走にしました♪ローストビーフにしました。低温調理器のボニークで、コストコの牛肩ロースをローストビーフにしました。野菜はオーブンでローストしました。茄子、玉ねぎ、カボチャ、......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie