今日の夜ごはんです。今日は、湯豆腐と蒸し牡蠣にしました。冷凍の殻付き牡蠣を、お湯とお酒を入れた鍋に入れて、蓋をして、強火で8分蒸したら出来上がりです♪レモン汁をたっぷりかけていただきました。めちゃんこ美味しかったです✨湯豆腐。大好き✨お鍋の真ん中で、だし醤......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie