今日は、だんなさまが出社日だったので、1人ランチ。美味しいパンがあったので、ちょこっとキチンと用意してみました♪と言っても、ワンプレートサラダとスープのセット♪サラダには、ベランダのルッコラも入れました。ルッコラが、意外にもワサワサ茂ってる!三つ葉はぜんぜ......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie