昨日の夜ごはんです。昨日は、前日に残った鯛めしがあったので、そこからメニューを決めました。鯛めしはせいろに入れて蒸して温めたんですが、味な馴染んだところにせいろの香りが付いて、初日よりも美味しかったです✨鯛のアラで作った鯛めしななんですが、とっても美味し......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie