昨日の夜ごはんです。昨日は、お魚メニューの夜ごはんでした♪お休みの日は、ちょっと豪華♪先ずは、鰤しゃぶ。ビールのテレビCMで唐沢寿明さんが食べてて、ずっと食べたかったんです✨念願叶いました♪柵で買った鰤のお刺身を少し冷凍してから薄切りにしました。白ネギもた......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie