昨日の夜ごはんです。昨日は、冷凍ストックのお肉を焼いて焼き肉定食にしました。コストコのプライビーフのミスジだったと思うんですけど、いつも鉄板焼きにして食べているんですが、フライパンで焼いてみました。すりおろした玉ねぎに30分ほど漬けて柔らかくしてから、ニン......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie