ここのところ「餅」に夢中なわが家。もち系のものが食べたくて、もち米があるのを思い出して、レンチンでできる「おはぎ」をつくりました。さっそく、おやつにたべましたー♪おはぎのお供は、熱々のほうじ茶。寒い日にほっこりしますね♪レシピはこちらです。レンチンで手軽......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie