先日、お雑煮の記事を書いたところ、新潟の方から「梅三郎もち」が美味しいと教えていただきました。
さっそく探してみると、今年分は売り切れているお店がほとんど!とても人気のお餅なんですね!そんな中、Amazonで1つだけ残っているものを見つけました。「梅三郎もち」と......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie