懐かしの「きらず揚げ」がかわいいパッケージになっていた！　&楽天SSのお買い物

「きらず揚げ」ってご存知ですか？じょりじょりが、愛知に住んでいた頃には定番のおやつでした。愛知県高浜市にある「おとうる工房いしかわ」さんで作られているお菓子で、きらず（雪花菜）＝おからで作られた素朴なお菓子です。初めて食べたのはいつだったか…トラックでや......

パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。＜取得した修了証＞＊Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie ＊Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie

joli!joli!さん