今日のお昼ごはんは、天麩羅そば定食。豪華にできたので、写真に撮ってみた♪信州へお出かけした時に「TSURUYA」さんで乾麺のお蕎麦も買ってきてあって、それを食べました。せっかくお蕎麦が美味しそうだから、ちょっとだけ天麩羅も揚げました。ししとう、オクラ、インゲン豆......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie