グラタンと買い置きのパテとサラダの夜ごはん

先日の夜ごはんです。おとといだったかな？この日も寒くて、グラタンを作りました。エビ、ホタテ、ウインナーが入った、フジッリのグラタンです。茹でたアスパラを乗せて、とろけるチーズとパン粉をかけてオーブンのグリルで焼きました。フジッリはこれです。ねじねじして、......

パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。＜取得した修了証＞＊Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie ＊Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie

joli!joli!さん