今日もよく晴れた湘南地方。お天気に誘われてお出かけしてきました。自転車や車で通るときに、いつも行列ができているお店があって気になってたんです。どうやらラーメン屋さんのよう。「トランポリン」という名前のラーメン屋さんです。江ノ電の「江の島」駅から歩いて5分く......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie