自家製スープのもつ鍋が美味しくできた＆ブラックフライデーラストスパート

今日は、もつ鍋にしました。産直で、地元のお肉屋さんのモツが売っていたのを買ってみました。モツを買うのは初めてだったんですけど、下処理してあるものだったので手軽に作れそうだと思って買ってみました。実は、もつ鍋が食べられるようになったのは、まぁまぁ最近。食べ......

パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。＜取得した修了証＞＊Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie ＊Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie

joli!joli!さん