昨日の夜ごはんは、大皿料理にしました。ワタリガニの自家製トマトソーススパゲティーフライドポテトスティックセニョールのソテー大盛りサラダ去年、だんなさまが大量に作ってくれたトマトソースもこれで最後になりました。今年も5月くらいになってバジルが出回ったら、たく......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie