5月7日は、57の語呂合わせで「コナモンの日」だそう。
てことで、今夜はたこ焼きにしました♪最近は、鉄のたこ焼き器をカセットコンロに乗せて作っています。ちょっとムズイ…けど、ホットプレートを手放したので、この方法で作ってる。タコと天かすと紅生姜を用意して、ネギ......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie