今日の夜ごはんです。今日は、居酒屋さんに行った気分で色々なお料理をあれこれ並べました♪デパ地下で買ったお刺身盛り。マグロ、鯵、イサキ、鯛、ホタテだったかな?新鮮で美味しかったー✨ねぎまもちょろっと作って焼きました。自家製の柚子胡椒をつけて食べたら美味しか......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie