シンクの水切りかごを使わなくなって、もう何年になるでしょう…かごが水垢で汚れるのを掃除するのが面倒なのと、場所をとるのが邪魔でなくしました。かといって、布巾にふせる方法もイマイチしっくりこなくて、今は、さっと置いて使えるタイプの水切りラックを使っています......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie