この度、おいしいお米をお試しさせていただきました。パッケージも素敵で、贈答用にもなりそうです高級感漂うこちらのお米、「雪蔵今摺米」というそうです。一般的にはお米を精米する前は玄米の状態で保管されるそうですが、「雪蔵今摺米」は、お米が収穫された籾の状態のま......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie