先日の夜ご飯です。最近夏バテ気味でヤル気が出ないので、焼肉でスタミナつけようと張り切って食べました。カイノミ?だったかな…と、牛タンを、仕事帰りにだんなさまが買って来てくれました。焼き野菜は冷蔵庫にあったものあれこれ。黒舞茸、ピーマン、れんこん、たまねぎ......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie