今日は、久しぶりに日中テレビ画面を付けていたら、藤あや子さんがおいしそうなレシピを紹介されていました。ちょうどお昼ご飯に何を食べようかと迷っていたところだったので、画面をチラ見した雰囲気で作ってみました。作業しながら見てたらあまりちゃんと覚えられなかった......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie