先日の夜ごはんです。この日は、淡路島の玉ねぎがたっぷり5kg届きました✨玉ねぎはコレです。 「オニオンブロッサム」を作りました。昔々にアウトバックステーキハウスで食べて見た目にびっくりしたやつ!こういうのワクワクしますね✨レシピはこれを参考にしました。
なん......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie