芹と焼き葱の鴨鍋と炊き込みごはんとかの夜ごはん

今日の夜ごはんです。今夜は鴨鍋と炊き込みご飯♪だんなさまが作ってくれました。鴨鍋は、冷凍してあったコレ。スーパーで鴨を探したけど売ってなくて、冷凍庫にあったことを思い出して使いました。鴨って売ってないこともあるから、冷凍保存しておくといざというときにサッ......

パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。＜取得した修了証＞＊Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie ＊Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie

joli!joli!さん