昨日の夜ごはんです。昨日は、スーパーでブイヤベースセットのお魚が買えたので、急遽ブイヤベースを作りました。トマトソースを使った簡易的なのだけど、コレがびっくりするほど美味しくできたんです✨今後、我が家で語り継がれるブイヤベースになりそうです。作り方をサク......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie