今日の、夜ごはんです。今夜はしょうが焼き定食♪レシピは、真のタモリレシピというので作りました。タモリ倶楽部の最終回で作っていたものだと思うんですが、一度作って美味しくて、それからコレばかりです。
お肉は焼いた後にハサミでチョンチョン切って食べやすい大きさに......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie