今日の夜ごはんです。今日は、昼ごろから雪がしんしんと降り始めて、すごく寒い1日でした。部屋は床暖房とパネルヒーターでホカホカにしてたんですが、寒さに誘われるように、もつ鍋にしました。前のセールで買ってあった、「博多かんべえ」さんのもつ鍋をいただきました♪モ......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie