今日の夜ごはんです。今夜もお鍋にしちゃいました(๑¯◡¯๑) 寒すぎて、お鍋しか思いつかない…けど、お鍋続きで家の味にもちょっと飽きて、お鍋の素を買ってみました。家では作れなさそうな、とんこつ味にしてみました。久原さんの「あごだし博多とんこつ鍋」です。 久......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie