昨日の夜ごはんです。週末は、だんなさまと一緒にキッチンに立って、2人であれこれ相談しながらお料理することが習慣になっているわが家。この日あれよあれよと品数が増えてしまった(๑¯◡¯๑)昨日も寒くて、またまたお鍋の登場。湯豆腐にしました。菊乃井さんのお豆腐、お......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie