最近、ヨーグルト作りを復活しました♪前は、牛乳とヨーグルトを混ぜて作っていましたが、今は、粉状のケフィア種菌を使って作っています。「フィビナス」というヨーグルトを作る種菌で、牛乳や豆乳で作れるそうです。これです。初回限定で、5包1000円です。【コスパと味なら......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie