昨日のホワイトデーに、ご近所さんから「UNI COFFEE ROASTERY」のカヌレとコーヒー豆をいただきました✨ユニコーヒーさんは横浜発のカフェ&ロースタリーで、横浜を中心に何店舗かお店があります。関内駅近くにもあって、ベイスターズの試合の時にチョイチョイ寄ってます。お......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie