甘くて美味しい♪ 簡単すぎるトマトのコンポート風？？

甘くて美味しい♪ 簡単すぎるトマトのコンポート風？？
  1. おいしそう！

料理紹介

スイーツみたいな甘〜いトマトになります♪
甘さはお好みで調整して下さい。

★材料

(2人分)

  • ミニトマト

    １５個くらい

  • 杏露酒

    大さじ２

  • グラニュー糖

    大さじ２

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    鍋にお湯を沸騰させてトマトをさっとくぐらせ、冷水にさらして冷まして皮をむいておく。

  2. 2.

    湯むきしたトマトに、グラニュー糖をまぶし
    続けて杏露酒を加えてよく混ぜ合わせる。

  3. 3.

    冷蔵庫に入れて３時間から一晩冷やす。

★ワンポイントアドバイス

一晩寝かせると甘くて美味しくなります。

ティ*さん

ティ*さん

電子レンジ専用調理鍋「クック膳」のレシピと、簡単料理レシピなど。パン作り、お菓子作りも始めました。美味しい物大好き♪