豚肩ロースのオレンジマーマレードグリルとかの夜ごはん

だいぶ前の夜ごはん…写真撮ってUPするの忘れちゃってました( ꒪⌓꒪)豚肩ロースの塊を、オレンジマーマレードとお醤油とニンニクに半日ほど漬け込んでオーブンで焼きました。玉ねぎスライスを敷いてその上に乗っけて、ローズマリーを乗せて焼きました。こんな風になります。......

パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。＜取得した修了証＞＊Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie ＊Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie

joli!joli!さん