昨日ファミリーマートに行ったら、パンの棚に美味しそうなあんぱんがあったので買ってみました。5月14日から発売になっているそうです。高級「生」食パンでおなじみの、乃が美監修の「しっとりホイップあんぱん」です。生クリームとはちみつを練り込んだしっとりしたパンに、......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie