昨日の夜ごはんです。蒸し蒸しジメジメと食欲減退しますが、そんな時はキリッとしっかりとした味のものが食べたくなる。てことで、酢豚にしました。黒酢の酢豚。玉ねぎたっぷりで、花椒をかけて、パクチーをトッピングしました。甘酸っぱいタレが美味しい✨酢豚にはいってい......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie