週末、土曜日の夜ごはんです。コロナビールを買ってあって、それを飲むためにメキシコ料理にしました。昨日は、だんなざがトルティーヤを作ってくれました。生地はじょりじょりが作ったやつ。丸くできなくていびつになった(๑¯◡¯๑)玉ねぎとレッドキドニービーンズ(缶詰......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie