だんなさまが喜んだ♪豚肩ロースの照りおろし定食の夜ごはん

昨日の夜ごはんです。昨日は、冷蔵庫にあった豚肩ロースの薄切りを使った定食にしました。豚肩ロースの薄切りに小麦粉をまぶしてフライパンで両面を焼いて、照り焼き風の味付けをして仕上げに大根おろしを絡めました。「豚肩ロースの照りおろし」⁇名前が浮かばないメニュー......

パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。＜取得した修了証＞＊Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie ＊Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie

joli!joli!さん