名古屋名物味噌カツ定食の夜ごはん

先日の夜ごはんです。この日は、味噌かつにしました。名古屋の「矢場とん」の味噌かつが食べたくて、レシピを探して作ってみました。こちらに、再現レシピがありました✨ありがたい。ロースカツに、熱々の味噌ダレをたっぷりかけます。サラサラとした味噌ダレが、カツに絡ん......

パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。＜取得した修了証＞＊Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie ＊Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie

joli!joli!さん