豚バラの黒酢豚とか、中華の夜ごはん

先日の夜ごはんです。この日は中華。冷蔵庫にある食材を使って、あれこれ作りました。豚バラ肉の黒酢酢豚。素揚げした栗もトッピング✨豚バラを揚げる時に、栗も一緒に揚げておきまひた。甘くてホクホクの栗が、酢豚にも合いますー✨あさりとキャベツの紹興酒蒸しニンニクの......

パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。＜取得した修了証＞＊Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie ＊Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie

joli!joli!さん