だんなさま作、もつ鍋風の夜ごはん

ここのところ蒸し蒸しとして、秋なのに爽やかな日がないですねー。そんな中でも、夜ごはんはもつ鍋風のお鍋にしました。冷蔵庫にキャベツとニラがあったので、必然的にもつ鍋味(๑¯◡¯๑)もつ鍋は、だんなさまが作ってくれました。鰹昆布出汁に鶏がらスープとニンニク、醤......

パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。＜取得した修了証＞＊Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie ＊Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie

joli!joli!さん