鯛しゃぶと、湯引きと、天ぷらと…鯛いっぱいの夜ごはん

鯛しゃぶと、湯引きと、天ぷらと…鯛いっぱいの夜ごはん
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    おいしそう！

今日の夜ごはんです。今日は、鯛しゃぶ。スーパーで、鯛1尾が1,000円とお買い得だったので、３枚におろしていただいて、鯛しゃぶ、湯引き、天ぷらなどしました。それでも、まだ頭と腹身が残ってる✨鯛しゃぶは、背中の身を薄切りにして並べました。少し冷凍庫で固めてから切......

joli!joli!さん

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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。 ＜取得した修了証＞ ＊Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie ＊Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie