今日は、だんなさまが飲み会なのでひとりごはん。1人の時は、せいろ蒸しにすることが多いです。最近流行ってるみたいですね✨せいろ蒸し、ほんと楽ちんで良いですよ♪直径15cmのこの中に、キャベツ、さつまいも、大根、かぼちゃ、ネギ、舞茸、椎茸、ブロッコリー、豚肉が入っ......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie