今日の夜ごはんは、だんなさまのリクエストで味噌カツにしました。前回作った時の味噌かつダレが残ってたので、それを使いました。
今日は、初めから定位置に着くわか坊。ヤル気まんまんだ( ꒪ͧ-꒪ͧ)さて、メニューです。カナダ豚のロース肉をトンカツにして、味噌ダレをた......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie