今日は、だんなさまが飲み会のためひとりごはんでした。簡単にワンパンパスタにしました。鶏もも肉、玉ねぎ、白菜、椎茸、ブロッコリーを炒めて、お酒と出汁とお水とお醤油を入れてグツグツしたら、ZENBヌードルの細麺(早く火が通る)を入れて3分ほどコトコト煮込んだら出来......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie