ポークソテーの1人ごはん（監視あり）

ポークソテーの1人ごはん（監視あり）
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    おいしそう！

今夜は、だんなさまが会食なので、1人ごはんでした。冷蔵庫にあった、豚ロース肉と野菜を焼いて、ポークソテーにしました。豚肉の両面をじっくりと焼いて、横で新玉ねぎを炒めて、ブランデーを少し入れてアルコールが飛んだら、ビーフブイヨンと生クリームをいれてソースにし......

joli!joli!さん

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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。 ＜取得した修了証＞ ＊Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie ＊Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie