今日の夜ごはんです。休日ということで、ちょっとごちそう✨メカジキの切り落としとアサリのスパゲッティーにしました。メカジキ入りのボンゴレビアンコかな?メカジキの風味とアサリの旨味があいまって、めちゃくちゃ美味しかったです✨サーモンの香草パン粉焼き。お刺身用......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie