『鮮度の一滴』で “お醤油風味の和風ジェノベーゼ” レシピあり

『鮮度の一滴』で “お醤油風味の和風ジェノベーゼ”
  1. おいしそう!

こんにちは今日も、レシピモニターの『鮮度の一滴』を使ったレシピを考えてみました。「お醤油風味の和風ジェノベーゼ」です お醤油を使って“和風”にするために、基本的なジェノベーゼソースの材料を、少し置き換えました。*塩 → 醤油(ヤマサ『鮮度の一滴』)*オリーブオイル → 菜種油*パルメザンチーズ → 鰹ぶし*松の実 → カシューナッツ(これは和風とは関係ないんですが…ちょうど煎ったものがあったので使......

joli!joli!さん

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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。 <取得した修了証> *Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie *Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie