ロースハムのテリーヌレシピあり

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おいしそう！

先日のホームパーティーで投稿した一品ですハムの詰め合わせ中から　ロースハムの一部を　テリーヌというか　ゼリー寄せというか　野菜と一緒にコンソメで固めてみましたゼリーは柔らかく　ハムは固いので　包丁で切り分けるのが難しかったです具が多すぎたこともあり　崩れてしまいましたレシピは特に書きませんが　コンソメ水を水分にみあったゼラチンで固めただけです具は適当　型は卵豆腐の型を使いました ......